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発泡酒

4サッポロ北海道搾りみがき麦

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“もっと”みがいた「大麦」 ： 普通は外側の皮がついたままの麦でつくるところを、生搾りみがき麦は、みがくひと手間を加えて、芯のおいしいところを使用。
“もっと”みがいた「北海道」 ： うまみのもととなる麦と、爽やかな香りや心地よい苦みのもととなるホップでつくられます。そしてその麦やホップのふるさとは、もちろんサッポロビール創業の地、北海道です。
“もっと”みがいた「製法」 ： 仕込の初期段階、麦を糖化させるタイミングで、酵素を活性化し、麦の持つ素材本来のおいしさを最大限に引き出す。

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